Ρίγανη

Ρίγανη

Η ρίγανη είναι διαδεδομένο άρτυμα και φαρμακευτικό βότανο.

Φυτό ιθαγενές της Μεσογείου, αειθαλές, πολυετές, ποώδες και θαμνώδες.

oreganoΗ ονομασία της προέρχεται από την αρχαία «ορίγανον» που προκύπτει από το «όρος»(βουνό) και το ρήμα «γανούσθαι»(αγαπώ, απολαμβάνω),σύμβολο της ευτυχίας γι’αυτό στόλιζαν με τα κλαδιά της στεφάνια γάμου. Έλληνες και Ρωμαίοι την χρησιμοποιούσαν στο λουτρό για χαλάρωση.

Η ρίγανη προτιμά τα μεγαλύτερα υψόμετρα στα Μεσογειακά κλίματα σε εδάφη χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις. Είναι φυτό αρωματικό με βλαστό όρθιο 30-80 εκ, έχει φύλλα σχετικά μικρά.

Η Ελληνική ρίγανη θεωρείται η καλύτερη στον κόσμο με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, πλούσιο σε αιθέρια έλαια με βασικά συστατικά την καρβακρόλη και την θυμόλη.